2018年07月04日

エゾ梅雨?

ここ数日北海道は毎日雨が降っています;;;

この時期の雨を北海道の人はエゾ梅雨や長雨といっていますが、
しっかり梅雨という感じです^^;
湿度90%以上;ジメジメした空気は地元を思い出します。

工房の前に作っている畑は十分に雨をもらって
ぐんぐんぐんぐんとビックリするくらい急成長しています!

毎年育てているクリインゲンは長雨前はまだ支柱に巻き付いていなかったのに
雨をもらってグルグルと元気に巻き付いています

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ジャガイモ(キタアカリ)の花も咲きました!

今年の畑はご近所さんにいただいた堆肥のおかげもあって
かなり良い感じです^^

あとはしっかり晴れてくれれば更に成長が期待できそうです。
この先天気が良くなってほしいなぁ。

posted by akiko at 10:37| Comment(0) | 日記

2018年06月21日

十美さんカレー オケクラフト展 in Tokyo 2018

今月17日までおこなわれました
オケクラフト展 in Tokyo 2018
多くのお客様に足を運んでいただき
本当にありがとうございました。

木工に関して貴重なご意見を聞く機会も多く
とても勉強になる展示会となりました。

会期中に行ったイベント(木トンボつくり・十美さんカレー・草木染め)はどれも好評でした。
そのなかで私もお手伝いとして加わっていたカレーイベントについて

日本一と呼ばれる学校給食を作り上げた、
置戸町元管理栄養士・佐々木十美さん直伝のカレー。
オケクラフトの作り手たちがルーから作り、
置戸の野菜をふんだんに使った“十美さんカレー"を6月16日に提供しました。

十美さんカレーの提供日には、
販売開始前からカレーを目当てにお客様がご来店され、
販売開始時刻にはモノ・モノのテーブルがすべて埋まり大盛況。

まずはじめに形の様々なオケクラフトの器の中からお気に入りの器を選んでもらい、
その器にカレーを盛って提供です。

冬を越した野菜の甘みとリンゴの甘みで、
口当たりは甘く優しい味ですが、後からじわじわとスパイスが効いてくるカレー。
子供にも本物の味を食べさせたいという十美さんの思いのこもった味。
小さなお子様から大人の方までみなさん辛いけれどおいしいと喜んでたべられていました。
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オケクラフトの器とスプーンを使って美味しいカレーを食べる。
実際にオケクラフトを使っていただき、
この体験をとおしてオケクラフトを、
普段使いの器として感じてもらえれば嬉しいです。


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posted by akiko at 22:19| Comment(0) | 日記

2018年06月04日

畑仕事。

今日の置戸は朝から太陽の強い日が差して
これから暑くなるぞ!とうい気配です。
予報では31℃になるそうです^^;
東京と変わらない気温ですね;;

昨日東京・中野のモノ・モノにて行われた置戸の木を使って作る木トンボつくりは
ご近所の元家具職人のおじいさんが講師として飛び入り参加されたそうです。
よく飛ぶ木トンボが出来たでしょうか。
ご参加していただいた皆様ありがとうございました!


一方置戸では、
夏本番前に家の畑の準備をしていました。
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サヤも豆も食べられるヤサイ豆とカボチャの苗の植え付け
白い不織布の下にはジャガイモ

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ハウスの中には葉物野菜
見えない反対側にはトマト&ピーマン&絹さや

これは4月に植えたラディッシュ?
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成長しすぎて下の部分が異様に太くなっちゃいました^^;
赤い部分にスが入り味は落ちていましたがサラダにしていただきました。
(使用しているハンドルトレーは旧タイプの形です。)

収穫出来る野菜も増えてきて
草の生長にせかされる嬉しいような忙しい季節です!
posted by akiko at 11:30| Comment(0) | 日記
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